¿Una Nespresso con café de comercio justo? Ahora es posible

[Carmen Martí]

George Clooney nos acercó la exclusividad y el buen café a casa, pero pronto muchas personas empezaron a cuestionarse la ética y sostenibilidad de las cafeteras y el café de Nespresso. La cuestión es que durante tiempo la cafetera en cuestión se ha convertido en un regalo fácil, y muchas de esas personas preocupadas por lo que hay detrás de un café se encuentran con la máquina en casa, esclavizadas a la compra del café en tiendas exclusivas...lo cual no se sabe hasta que punto debería ser hasta ilegal. Y deshacerse de la máquina...tampoco es lo más responsable.

La cuestión es que ya hay una solución que hace compatible comprar un buen café de comercio justo y disfrutarlo en nuestra cafetera. ¿Quieres saber cómo?

[Carmen Martí]

Hola Víctor y Héctor!

La verdad es que el tema de Nespresso y Nestlé tiene muchas controversias. De hecho debido a las críticas están haciendo un importante esfuerzo por hacer máquinas que consuman menos energía y cápsulas recicladas y reciclables http://www.ecolaboration.com Tampoco debemos demonizar estas compañías ni está máquina en concreto de café. Como suele ocurrir a veces las grandes compañías tienen más poder para hacer las cosas bien, y para hacerlas mal, por supuesto. Si Nespresso se marcará como prioridad consumir café de comercio justo para sus cafeteras podría cambiar mucho la situación de los productores de café. Por ejemplo, otra cadena muy "demonizada", Starbucks, colabora con el sello Fairtrade y, al menos en España y en Europa,  todas sus bebidas son de café de comercio justo, convirtiéndose así en el mayor comprador de café de comercio justo del mundo.

Si queréis que os dé mi opinión personal respecto al tema de las cápsulas...no creo que sea la manera más sostenible de tomar un café, desde luego que no, pero el hecho de poder comprar estas cápsulas y rellenarlas con el café que elijamos, para poder seguir disfrutando de nuestra cafetera, me parece al menos una alternativa que ofrece mayor libertad a los consumidores. Luego cada uno que elija qué café y cómo consumirlo ¿no os parece?

Un saludo a los dos! 

[Héctor Salvador Ferrando]

Me parece una gran noticia. Ya está bien de que este tipo de empresas (que sólo se preocupan por obtener el máximo beneficio posible pasando por encima de quien haga falta) reciban un pequeño "castigo". Nestlé se habrá hecho de oro con la dichosa NESPRESSO, porque como bien dices, se ha convertido en un regalo estrella. Además, aprovechaba su exclusividad (como si de un monopolio se tratase) para vender sus cápsulas a un precio desorbitado. A raíz de este tema, me he puesto a reflexionar sobre lo poco responsable que es la sociedad en general, y me incluyo en este grupo. Gracias al desarrollo de las TIC podemos recibir una cantidad inmensa de información que nos permite, por ejemplo, conocer las malas prácticas que hacen algunas empresas. Por ejemplo, todos conocemos alguna empresa que contamina, que explota a niños o que tiene a sus trabajadores en unas condiciones inhumanas. Sin embargo, la única medida de presión que podemos ejercer contra ellas, es decir hacerles boicot no comprando sus productos, no la llevamos a cabo. Soy consciente de que en esta sociedad capitalista en la que vivimos es muy difícil "tumbar" a una empresa de este cálibre, pero si todos pensamos lo mismo y nos mantenemos en silencio mientras estas realizan prácticas irresponsables, ¿qué conseguiremos? Nada. Y es que después todos vamos al supermercado y acabamos comprando lo primero que vemos sin preocuparnos de nada. Por este motivo, pienso que deberíamos actuar de una forma más responsable y comprar productos de comercio justo y denunciar las injusticias. Un reto difícil, pero quiero pensar que no imposible.